Autor: Matic Konc

korištena literatura

Na ovoj stranici:

• Što je smrekina smola?

• Povijest upotrebe smrekine smole

• Znanstvene činjenice o smrekinoj smoli

• pomoćni sastojci Smrekovit proizvoda:

  • palmina mast​

  • biljna ulja

  • pčelinji vosak

  • prirodni emulgatori i stabilizatori

  • kamfor i mentol

  • eterična ulja

  • omot kapsule

ŠTO JE SMREKINA SMOLA?

7000

godina unatrag proteže se dokazana upotreba smrekine smole u ljudskom liječenju

80

različitih organskih spojeva sastavlja smrekinu smolu.

40 000 000

godina uhranjuju se stanične strukture insekata, zarobljene u smrekinu smolu

Smrekina smola je gusta tekuća izlučevina smreke. Izlučuje se preko specijaliziranih struktura, koje se nalaze kako u unutrašnjosti stabla, tako i na njegovoj površini. Njezin kemijski sastav počeo se otkrivati tek razvojem spektrometrije i kromatografije, poznavanjem mehanizama, s kojim ju drveća izlučuju, te s razvojem elektronske mikroskopije i njezine upotrebe u botanici. Sastoji se od preko 80 različitih organskih spojeva. Za smolu zimzelenih drveća danas znamo da se sastoji od hlapljivog dijela pretežno iz monoterpena (α-pinen, β-pinen, limonen), koji imaju bitnu ulogu kod obrane pred insektima i patogena te od nehlapljivog dijela, koji se sastoji od diterpenskih kiselina (abietička kiselina i druge). Mehanizmi ljekovitih učinaka, koje smrekinoj smoli pripisuje tradicija, nastaju iz kombinacije tvari u smrekinoj smoli.

POVIJEST UPOTREBE SMREKINE SMOLE

HIPOKRAT

Hipokrat je jedan najzanimljivijih ličnosti u medicini i ima nadimak "otac znanstvene medicine“. Živio je među 460. i 380. godine prije Krista u Grčkoj. U svojim djelima opisao je načine upotrebe smrekine smole, koje su doktori uspješno upotrebljavali sve do srednjeg vijeka.

OTAC SIMON AŠIČ

I Otac Simon Ašič, poznati slovenski svećenik i travar je u svojim djelima pisao o efektima smrekine smole na mišiće, tjelesnu otpornost, te na kožne bolesti, osipe i rane.

IBN SIBA

Ibn Sina bio je perzijski učenjak i spada među najveće mislioce i doktore zlatnog doba Islama. Napisao je 450 djela. Živio je među 980. i 1037. godine. U svojim djelima pisao je o ljekovitim učincima smrekine smole.

AMERIČKI INDIJANCI

Američki Indijanci smrekinu smolu su žvakali kod upale grla i kod drugih tegoba u usnoj šupljini i probavnom sustavu. Od njih je ideju pokupio John B. Curtis i 1848. godine napravio prvu komercijalnu žvakaću gumu od smrekine smole. Američki Indijanci pripravke od smrekine smole upotrebljavali su i za liječenje porezotina i ogrebotina.

Već 5000 godina prije Krista drevni ljudi su na području današnje Finske uživali smrekinu smolu. To su 2007. godine otkrili Finski arheolozi. Već između 460. i 370. godine prije Krista otac medicine Hipokrat ju u svojim djelima opisivao načine upotrebe smrekine smole, koju su doktori uspješno upotrebljavali sve do srednjeg vijeka. Također, zapisi Plinija mlađeg, rimskog političara, govornika i pisca, koji su nastali između 61. i 113. godine prije Krista govore da seljačke žene starog Rima ne nose jantarne ogrlice samo kao ukras, nego kao lijek za povećane limfne čvorove te upaljeno grlo (jantar je polimerizirana smola). Isto tako je smrekinoj smoli ljekovite učinke pripisao i perzijski doktor Ibn Sina na početku 1. tisućljeća. Zapisi iz početka 16. stoljeća spominju kako je pruski vojvoda Albert Brandenburški Martinu Luthru poslao lijek iz stvrdnute smrekine smole za liječenje bubrežnih kamenca. U Finskoj su pripremali pripravak iz smrekine smole i maslaca za liječenje rana. Za istu svrhu su ju upotrebljavali i američki Indijanci. Isto tako, smolu su i žvakali kod upaljenog grla i drugih tegoba u usnoj šupljini i probavnom sustavu. Baš kod Indijanaca ideju je John B. Curtis i 1848. godine razvio prvu komercijalnu žvakaću gumu od smrekine smole. Kanadski kemičar Henry R. Gray je u 70. godinama 19. stoljeća počeo proizvoditi »Grayov sirup« iz smole crvene smreke, koji je bio jako učinkovit protiv kašlja, prehlade, gubitka glasu, te kod upale grla i bronhija.

7000 GODINA STARA SMREKINA SMOLA S OTISKOM  ZUBI

2007. godine finski arheolozi se na arheološkom nalazištu pronašli smrekinu smolu s otiskom zubi. Otkriće izvire iz 5000. godine prije Krista. Drevni ljudi na području današnje Finske smrekinu smolu su uživali kod raznovrsnih tegoba, kao što su upala grla i tegobe u usnoj šupljini i probavnom sustavu.

SMREKINA SMOLA I PRVA ŽVAKAĆA GUMA

Godine 1848. američki biznismen John B. Curtis je od američkih Indijanaca, koji su žvakali smrekinu smolu, dobio ideju, da napravi žvakaću gumu od smrekine smole, pčelinjeg voska i dodanih okusa. Uspio je i tako proizveo prvu komercijalnu žvakaću gumu, pod nazivom "State of Maine Pure Spruce Gum".

UPOTREBA SMREKINE SMOLE KOD STOKE

Na Gorenjskom su pripremali pripravak, kojeg su ljudi zbog značajnog mirisa imenovali »Smrdljivac«. U nekim slovenskim regijama čistu su smolu zimzelenih drveća, uglavnom jele, ariša i smreke imenovali "pilpuh". Pripravke su upotrebljavali za liječenje tura, rana, artritisa i mnogih drugih tegoba, a i vrlo uspješno za liječenje mastitisa kod krava.

I u Slovenskom prostoru poljoprivrednici su upotrebljavali smolu za liječenje mastitisa kod krava, liječenje rana, te različitih bolesti kod stoke i ljudi. Na Gorenjskom su pripravak imenovali »Smrdljivac«, pakiran je bio u bočicama, a ime je dobio po značajnom mirisu. Do 1971. godine proizvodila ga je obitelj Sodja iz Njemačkog Rovta u Bohinju. Cijena pripravka se uspoređivala s cijenom rakije, djeca Sodjeve farme su ga prodavala po bohinjskim selima, a za zaslužen novac su si kupila cipele. U nekim slovenskim regijama čistu se smolu zimzelenih drveća, uglavnom jelke, ariša i smreke imenovali "pilpuh". Nabirali su svježe kapljice smole te ju upotrebljavali za liječenje tura, rana, artritisa i mnogih drugih tegoba. U Lescama na Gorenjskom bila je jako poznata travarica "Prežla", koja je crnu smrekinu smolu stavljala na različite dijelove tijela i s tim liječila bolove u kičmi i razne druge tegobe. O učincima smrekine smole na mišiće, tjelesnu otpornost. te na kožne bolesti, osipe i rane, pisao je i slovenski travar otac Simon Ašič.
U ljudskom liječenju moderne dobi tradicija se očuvala i smrekina smola se upotrebljavala za liječenje ogrebotina, artritisa, tura, opeklina, prehlada, tuberkuloze, kašlja, proljeva i drugih probavnih smetnji, glavobolje, upale grla, reumatizma, tumora i rana. 

ZNANSTVENE ČINJENICE O SMREKINOJ SMOLI

BAKTERIJE

Pripravak iz smrekine smole, smrekina mast, napravljena na tradicionalan finski način je u istraživanju iz 2007. godine djelovala bakteriostatički protiv svih testiranih Gram-pozitivnih bakterija, te protiv Proteus vulgaris, koja je Gram-negativna bakterija. Jako važno otkriće je da je bakteriostatički utjecao i protiv jako otpornih bakterija, kao što su MRSA i VRE.

GLJIVICE

Finski znanstvenici su 2011. godine provjerili i protugljivično djelovanje pripravka iz smrekine smole. Ustanovili su da smola djeluje jako protugljivično protiv svih dermatofita (gljivica, koje uzrokuju većinu gljivičnih infekcija kože kod ljudi).

RANE I DEKUBITUSI

U 6 mjeseca istraživanja, provedenog u 11 zdravstvenih ustanova, uspoređivali se liječenje dekubitusa s tradicionalnim pripravkom od smrekine smole, na tradicionalan način pripremljenom smrekinom masti, te s medicinsko priznatim hidrogelom. U grupi, koja se liječila s pripravkom od smrekine smole, dekubitusi su u vremenu studije zacijelili kod 92% pacijenata, a u drugoj grupi  44%.

Učinkovitost tradicionalnih pripravaka kao što je smrekina mast iz smrekine smole i maslaca, koje su u Finskoj upotrebljavali za liječenje rana i čireva, potaknulo je znanstvenike na niz istraživanja o tom kompleksnom prirodnom produktu:

U 6 mjeseci istraživanja (Sipponen i ostali, 2007.), provedenih u 11 zdravstvenih ustanova, uspoređivali se liječenje dekubitusa s tradicionalnim pripravkom od smrekine smole, na tradicionalan način pripremljenom smrekinom masti, te s medicinsko priznatim hidrogelom. U grupi, koja se liječila s pripravkom od smrekine smole, dekubitusi su u vremenu studije zacijelili kod 92% pacijenata, a u drugoj grupi  44%.

Isti istraživači su s rutinskim mikrobiološkim metodama testirali antimikrobno djelovanje jednake smrekine masti iz smrekine smole. Pripravak je djelovao bakteriostatički protiv svih testiranih Gram-pozitivnih bakterija, te protiv Proteus vulgaris, koja je Gram-negativna bakterija. Jako bitno otkriće je da je bakteriostatično utjecao i protiv jako otpornih bakterija, kao što su MRSA i VRE.

I bosanski istraživači Kalaba, Đurđevič Milošević i Marjanović Balaban (2009.) istraživali su antimikrobno djelovanje eteričnog ulja smreke. Ustanovili su da eterično ulje smreke djeluje na bakterije Salmonele Enteritidis i Escheriche Coli, Baciullus subtilis i Stphylococucus aureus učinkovitije nego antibiotici, koji se upotrebljavaju za liječenje infekcija s tim bakterijama.

Gore spomenuti finski istraživači su 2011 godine provjerili i učinkovitost smrekine smole protiv gljivica. Ustanovili su, da smola djeluje jako protugljivično protiv svih dermatofita (gljivica, koje uzrokuju većinu gljivičnih infekcija kože kod ljudi).

POMOĆNI SASTOJCI

PALMINA MAST

Palmina mast proizvedena je iz palminog ulja na prirodan način uklanjanjem nezasićenih masnih kiselina kristalizacijom i filtriranjem, bez hidrogenacije i zato ne sadrži trans masti, kao neke druge masti. Palminu mast, koju upotrebljavamo u Smrekovit proizvodima, uzgojena je na malim farmama u Ekvadoru iz palme Elaeis guineensis, koja inače potječe iz Afrike, gdje palmino ulje upotrebljavaju već tisućama godina. Palmina mast je uvijek slovila za zdravu mast, jer sadrži vitamin E i antioksidante karotenoide, koji se u tijelu pretvaraju u vitamin A. Kod višekratnog pogrijavanja palmine masti sadržaj antioksidanta se smanji, zato takvo rukovanje nije preporučljivo.
U zadnjim se desetljećima potrošnja palminog ulja u svijetu jako povećala, proizvodnja palminog ulja predstavlja i okolišni i socijalni problem u nekim azijskim državama. Naime, zbog plantaža palmi velike korporacije spaljuju velike površine prašuma i na taj način jako ometaju prirodni ekosustav i smanjuju životni prostor uglavnom životinjama kao što su orangutani.
Našoj filozofiji ne odgovara takav način beskrupuloznog iskorištavanja prirode, zato u Smrekovit proizvodima Smrekina mast Smrekovit Klasik, smrekina mast s učinkom hlađenja Smrekovit Ekstra i Smrekovit kapsulama upotrebljavamo isključivo palminu mast s ekološkim certifikatom najviših standarda, koji uključuje certifikate RSPO (trajno proizvedeno ulje bez ometanja prašuma), Fair-for-Life fairtrade (fer trgovina), bez-GMO (bez genetsko modificiranih organizma), Kosher OU i Rainforest Alliance (udruga za prašumu). Takav način proizvodnje palmine masti ne samo da ne škodi prirodi, već i doprinosi očuvanju biološke raznolikosti. Više o palminoj masti, korištenoj u Smrekovit proizvodima pogledajte na: www.palmdoneright.com

BILJNA ULJA

Sastojci Smrekovit smrekinih masti i smrekinih krema je i suncokretovo i bučino ulje. Bučino ulje je kulinarski specijalitet Slovenije i proizvodi se iz sjemena bundeva, roda Cucurbita pepo. Ima geografsku oznaku “Štajersko-prekmursko bučino ulje”. Sadrži vitamine E, A, B, C i D i važan je izvor nezasićenih masnih kiselina, omega 6 i omega 3.

Suncokretovo ulje je ulje širokog raspona, proizvedeno iz sjemena suncokreta (Helianthus annuus) s visokim sadržajem oleinske kiseline i uglavnom iz nezasićenih masti

i prirodan je izvor vitamina E. Suncokretovo ulje u našim proizvodima je iz ekološke proizvodnje.

PČELINJI VOSAK

Pčelinji vosak prave medonosne pčele. Žute boje je zbog cvjetnog praha i smole četinjača (propolis), kojeg sadrži. Pčele iz voska prave satnice. Kao sirovinu za proizvodnju voska upotrebljavaju med. Da pčela proizvede 1 kg voska, mora pojesti više od 8 kg meda. Proizvode ga s posebnim voskovnim žlijezdama, te ga iglama oblikuju u željeni oblik. Pčelinji vosak je sastavni dio Smrekovit smrekinih masti i Smrekovit kapsula.

PRIRODNI EMULGATORI I STABILIZATORI

Smrekovit smrekine kreme sadrže emulgatore i ugrušivače, koji su isključivo prirodnog izvora. 
Ksantan guma je poznata i pod imenom guma kukuruznog šećera. Polisaharid je, proizveden iz glukoze fermentacijom pomoću mikroorganizama Xanthomonas Campestris, po kojem je i dobila svoje ime.
Cetosteril alkohol je mješavina masnih alkohola. Proizveden je iz palminog i kokosovog ulja.
Gliceril stearat dobiva se iz različitih biljnih masti, kao što je palmino ulje, sojino ulje i ostalo. Proizvodi se i prirodno u ljudskom tijelu, gdje obavlja funkciju zaštite kože od slobodnih radikala.

KAMFOR I MENTOL

Kamfor i mentol sastavni su dio Smrekovit proizvoda s učinkom hlađenja (Smrekovit Ekstra u tubi i Smrekovit Ektra u bočici). Mentol je i sastavni dio u proizvodu Smrekovit oralni sprej s okusom mentola.
Kamfor je prirodna voštana tvar, koja se dobiva iz drveta kafrovca (Cinnamomum Camphora), a može i sintetički jer ima poznatu kemijsku formulu.
Mentol je prirodna, prozirna, kristalna tvar, prirodno dobivena iz ulja paprove mente (Mentha piperita), a može biti proizveden i sintetički jer ima poznatu kemijsku formulu.
Kamfor kao i mentol u Smrekovit proizvodima djeluju kao lagani lokalni anestetici i utječu na receptore za temperaturu u koži, zato primjena na koži daje osjećaj topline ili hlađenja, što ovisi o osjećaju osobe. Temperatura kože zapravo se ne mijenja.
Mentol u proizvodu Smrekovit oralni sprej ima ulogu prikrivanja gorkog okusa smrekine smole.

ETERIČNA ULJA I PRIRODNE AROME

Smrekovit smrekine kreme sadrže eterično ulje bora (Pinus sylvestris). Bor pripada obitelji Borovka, jednako kao smreka, zato je i kemijski sastav i djelovanje borove smole kao i eteričnog ulja jednako kao kod smrekine smole. Eterično ulje bora u proizvodima je prisutno uglavnom zbog aromatičnih značajki jer sama smrekina smola ima dovoljno jake ljekovite značajke i ne treba pomagače. 

Smrekovit oralni sprej sadrži eterično ulje naranče, kojoj je namjera prikrivanje gorkog okusa smrekine smole
 

OMOT KAPSULE

Smrekovit kapsula napravljena je od goveđe želatine. Želatina je čista i bezbojna tvar bez mirisa i okusa. Sastavljena je iz kolagena i drugih proteina i peptida, zato se djelomično sa slinom, a onda za par trenutaka u želučanom soku potpuno razgradi i raspadne na aminokiseline. Kapsule su bijele boje zbog prirodnog bojila titanijevog oksida, koji je zbog činjenice da je jako siguran i neotrovan, najčešće upotrebljavan bijeli pigment u prehrambenoj industriji. Smrekovit kapsule su obojane zbog postupka proizvodnje, koji nam ne omogućuje da kapsule budu bezbojne.